Маълумот

Харбуза, меваи болаззат бо сифатҳои ҳамто надорад

Харбуза, меваи болаззат бо сифатҳои ҳамто надорад


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Дар тобистони хуб аз мубодилаи буридаи харбузаи сард чӣ беҳтар буда метавонад? Харбуза газаки тобистонаи тобистон аст. Гӯшти тиллоии зебои он дона надорад ва таъми ширини болаззат дорад.

Шумо метавонед ин харбузаро ба мукааб ё тӯби харбуза буред, то ба хӯриши меваи солим ва ҷолиб илова кунед. Эҳтимол шумо аз кӯдакӣ аз харбузаҳои ширини тару тоза лаззат бурдаед. Шояд оилаи шумо онҳоро аз бозори деҳқонони маҳаллӣ харида бошад ё бобою бибии шумо онҳоро дар боғи худ калон кардаанд. Танҳо бӯи харбузаи тару тозаи асал метавонад шуморо ба сайргоҳҳои кӯдакии лаби кӯл баргардонад.

Харбузаи асал газаки болаззатест, ки худ аз худ бо харбузаҳо ва меваҳои дигар омехта карда мешавад ва ё ба шириниҳо омехта карда мешавад. Аммо оё шумо медонед, ки он сукути тароватбахш ва солим медиҳад? Ин як роҳи лазиз ва ғизоноки афзоиши истеъмоли об ҳар рӯз аст.

ИН ҶО ТАВАҶЧӮҳи ХАРБУЗАҲО АСТ

Дар бораи ин харбузаҳои болаззати болаззат бо пӯсти мураккаби бофта чиро дӯст доштан мумкин нест? Андозаи онҳо онҳоро ба сайругаштҳо ва кулчаҳо осон мекунад ва пӯст кардан ё буридан нисбат ба тарбузҳо хеле осонтар аст. Инчунин, тухмиҳои хурди сафеди он на дар саросари селлюлоза, балки дар маркази харбуза паймонанд ва пеш аз хӯрдан партофтанашон осон аст.

Ин меваҳои мӯҳтарам хешовандони оилаи харбуза мебошанд ва ватанашон дар минтақаҳои баҳри Миёназамин ва Ховари Миёна мебошанд. Онҳо ҳазорҳо сол пеш аз меваҳои гаронбаҳои Мисри Қадим буданд.

Харбузаҳои ширин дар навъҳои мухталиф буданд ва эҳтимолан Колумб ва дигар сайёҳони аврупоӣ ба Амрикои Шимолӣ оварда буданд. Намуди умумии мо C. Melo Melo var аст. Канталупенсис ва ба номи коммуна папа дар Италия гузошта шудааст.

Ин навъҳо аз навъҳои Аврупо ва гузашта каме фарқ мекунанд. Онҳо дар Иёлоти Муттаҳида ва Канада парвариш карда мешаванд ва бо хусусиятҳои веббандиашон дар пӯст машҳуранд. Гарчанде ки Иёлоти Муттаҳида харбузаҳои ширини худро парвариш мекунанд, онҳо меваҳоро чунон дӯст медоранд, ки мо ҳар сол қариб 1 миллиард фунт (450,000 тонна) ворид мекунем.

ХАРБУЗА: ҚУДРАТҲОИ ҒИЗО

Шояд шумо бо тавсияҳои ҳаррӯзаи USDA аз 2 пиёла мева барои калонсолон ва 1 1 пиёла барои кӯдакон ошно бошед. Аз буридаи миёнаи харбуза тақрибан ним пиёлаи ин хӯрокро гирифтан осон мебуд. Ин як роҳи лазизест барои шумо ва фарзандонатон ҳар рӯз витаминҳо ва минералҳои худро гиред.

Харбузаҳои ширин бо витамини С ва дигар антиоксидантҳои пурқимат, ки бо радикалҳои озод дар бадани шумо мубориза мебаранд, бор карда шуда, ба ҳуҷайраҳо зарар мерасонанд. Афшураи болаззати он манбаи хуби обшорӣ аст ва барои ҳозима дуруст нахи солим пешниҳод мекунад.


ОИД БА ОБИ ХАРБУЗА ЧИСТ?

Дар моҳҳои гарми тобистон, бадани шумо обро хеле кам мекунад, хусусан ҳангоми машқ. Барои иваз кардани моеъҳо ва электролитҳое, ки аз арақ мераванд, шумо бояд ҷисми худро бо обҳои зиёд обдор кунед.

Мувофиқи гуфтаи мутахассисон, тавсия дода мешавад, ки 2 литр об ё мувофиқи вазн ва фаъолияти шумо бошад. Оё шумо фикр мекунед, ки шумо ва оилаатон ба миқдори кофӣ об менӯшед ё барои иҷрои ин ҳилла ба содаҳои дорои қанд такя мекунед?

ОБИ ХУДРО БУСТ ДИХЕД

Гарчанде ки оби оддӣ бемазза ва бӯй надорад, аммо ба баъзе одамон инро намехоҳанд. Оби чашма ба таври табиӣ бо микроэлементҳо ҷаббида мешавад, ки ба об каме мазза медиҳанд. Бисёр ширкатҳои тозакунии об обҳои худро бо минералҳо бой мегардонанд, то ки болаззат бештар шаванд.

Агар оби шумо аз шаҳр ё ноҳияатон ояд, филтр ва бо хлор ва дигар дезинфексияҳо тоза карда мешавад. Гарчанде ки ин раванд оби шуморо барои нӯшидан ва ғусл кардан бехатар месозад, он одатан бӯи каме кимиёвӣ ва маззаи нохушро ба вуҷуд меорад. Шояд аз ин ҷост, ки аксари мардум системаҳои филтратсияи обро дар хона интихоб мекунанд ё дар супермаркет оби тозашударо мехаранд.

Хуб, шумо медонед, ки ба шумо бештар об нӯшидан лозим аст, аммо шумо чизи хушбӯйро афзал медонед. Бале, содаҳои парҳезӣ метавонанд қисми истеъмоли моеъи шумо бошанд; Таҳқиқоти бешумор нигарониҳоеро таъкид мекунанд, ки ин нӯшокиҳои газнок метавонанд шуморо хушк кунанд ва ба талафоти вазни шумо халал расонанд. Вақте, ки шумо харбузаи ширинро дар об пазед, шумо метавонед эҳтиёҷоти худро ба гидратсия ва навдаи лазиз қонеъ кунед.

Ғайр аз ин, оби харбуза тавассути як миқдори солими витамини С, витамини В ва дигар маводи ғизоӣ, ки саломатии шуморо дастгирӣ мекунанд, таъмин менамояд. Ин кор осон аст ва тамоми оила аз он лаззат бурда метавонад. Агар шумо аз нӯшидани оби оддӣ хаста шуда бошед, ин лаззати ҷолиб метавонад ҷавоби шумо бошад.

Ч ТАВР ОБИ ХАРБУЗА КАРДА МЕШАВАД

• ХАРБУЗАИ ДУРУСТРО ИНТИХОБ КУНЕД

Шояд вақте шумо дидед, ки одамони калонсол нӯги харбузаҳоро бӯй мекунанд, меҷунбонанд ва онҳоро дар бахши маҳсулоти дӯкони хӯрокворӣ мулоим тап-тап мезананд, шумо кӯдакона хандидед. Ин одамон аз таҷриба медонистанд, ки чӣ гуна харбузаи комилан асалро аз қуттӣ пайдо кардан мумкин аст. Ҳангоми чидани харбуза шумо метавонед худи ҳамин равандро истифода баред.

Харбузаҳоро бо таги каме рангпарида ҷустуҷӯ кунед, яъне маънои дар офтоб пухта расидан вақтро гирифт. Ҳангоми бӯи он, меваи комил пухтааст бояд бӯи хуши мевадор дошта бошад, на бӯйи нохуши аз ҳад зиёд. Пӯсти харбузаҳои ширин пухта бояд каме зери фишори мулоим бошад ва мева бояд сахт ҳис кунад ва хусусиятҳои анъанавии абрешим дошта бошад.

• ЧOW ТАВР КАРБУЗАИ ШИРИН КӮТОК КАРДАН АСТ

Харбузаҳои асал аз сабаби андозаи хурдтарашон, пӯст ва буридан нисбат ба харбузаҳои хоҳари калонтарашон осонтар аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки беруни канталаи худро бо оби хунук ва як қошуқ сиркои сафед бодиққат бишӯед, то пестсидҳо ва микробҳои потенсиалиро нест кунед. Гарави беҳтарини шумо хариди органикӣ аст, агар имкон бошад.

Дар тахтаи буриши устувор корди тезпазро истифода бурда харбузаро ба ҳаштяки баробар буред. Тухмҳоро партоед ё онҳоро захира кунед, то дар боғи худ шинонед. Кордро бодиққат пӯст кунед, сипас пораҳоро шуста, хизмат кунед. Шумо инчунин метавонед харбузаро барои сохтани шириниҳои зуд ва шево истифода баред.

• БО ОБ ГУЗОРЕД

Мардум дар Мексика ва дигар минтақаҳои тропикӣ аз насли насл аз оби харбуза баҳра мебаранд. Дар испанӣ онро оби тоза ё оби тоза меноманд. Дар нимаи дувуми тобистон кор осон ва хеле тароватбахш аст. Оё фарзандонатон ба шумо барои зудтар омода кардани партия кӯмак кунанд.

БАРОИ ОБ КАРДАНИ ОБУ КАРДАН ЧAT ЛОЗИМ АСТ:

Як харбузаи миёнаи асали асал, пӯсташро реза карда ба мукаабҳои 1-дюймӣ ё тӯбча буред

  • 1 галлон оби тозаи хунук
  • Як қошуқи намаки баҳр
  • 1 пиёла яхи реза кардашудаи тозашуда

МЕҲНАТ

• Харбузаро тоза ва шуста, ба мукааб ё тӯби харбуза буред. Кантало ба кӯзаи 1 литр илова кунед.
• Ба болои мева оби хунук рехт ва ба миқдори кофӣ яхро пур кунед, то кӯзаро пур кунад.
• Графинро дар яхдон гузоред, то ҳадди аққал 15 дақиқа хунук шавад ва ё шабона барои маззаи беҳтарин.
• Ҳар рӯз аз чанд стакан лаззат баред, то истеъмоли доимии обро пур кунед.

Ин як дорухатест асосӣ, ки шумо метавонед истифода баред, аммо озодона ҳар чизе, ки мехоҳед илова кунед. Барои лаззати дигари мазза ва ғизо, кӯшиш кунед, ки буттамева ё дигар меваҳои иловагиро илова кунед. Шумо инчунин метавонед ба оби ҷӯшони худ аз наъно, лимӯ ё дигар компонентҳои болаззат ва солим илова кунед.

ФОИДАҲОИ ОБИ ХАРБУЗА

Вақте ки шумо оби худро бо асал пошед, моеъ пайдо мекунед ва фоидаи харбузаи хом. Оё шумо медонед, ки харбузаи дӯстдоштаатон барои шумо ин қадар хуб буд? Инҳоянд баъзе аз манфиатҳои эҳтимолӣ, ки шумо метавонед аз ҳар як хидмат ба даст оред:

1 - ТАРБИЯИ ТАНДУРУСТY ВА ЧАШМИ ЧАШМ:

Харбузаҳои ширин манбаҳои пурқимати витамини А ва ретинад мебошанд, ки барои диди хуб ва чашмони солим заруранд.

2 - ПУСТИ ШУМО ФОИДА БАРЕД:

Кислотаи лимуи ва дигар витаминҳо дар харбузаи асал бо радикалҳои озод мубориза мебаранд, ки гунаҳкорони ҳуҷайраҳои зарардидаи пӯст мебошанд. Нӯшидани оби харбуза истеъмоли кислотаи лимуро зиёд мекунад ва метавонад пӯстро дурахшон ва солим нигоҳ дорад.

3 - Паст кардани стресс:

Оё шумо медонед, ки кислотаи лимуи дар харбузаҳои ширин мавҷудбуда метавонад сатҳи стрессро паст кунад? Он бо моддаҳои кимиёвӣ дар мағзи сар реаксия мекунад ва метавонад истеҳсоли гормонҳои стресс, аз қабили кортизол ва адреналинро кам кунад.

4 - устухонҳои солим ва системаи марказии асабро ташвиқ мекунад:

Харбузаҳои ширин як нерӯгоҳи калий мебошанд, ки электролитҳои ҳаётан муҳим барои мустаҳкам ва солим нигоҳ доштани устухонҳо мебошанд. Калий инчунин мағзи сар ва роҳҳои асабро тоза нигоҳ медорад.

5 - Паст кардани фишори хуни шумо:

Агар шумо гипертония дошта бошед, ин обҳои харбуза метавонанд бо афзоиши калий шумораи шуморо кам кунанд. Ин метавонад як роҳи лазиз барои пур кардани парҳези муқарраршуда, машқ ва режими доруворӣ бошад.

Фикрҳои ниҳоӣ дар бораи чӣ гуна истифода бурдани оби харбуза барои боқӣ мондани об

Агар шумо хоҳед, ки гидратсия монед ва аз оби оддӣ дилгир шавед, онро ислоҳ кунед ва аз як стакан оби хунуки харбуза лаззат баред. Ин роҳи осонест, ки ба оилаатон бештар нӯшидани об ва нӯшокиҳои ширин ва нӯшокиҳои ширин кам кунад. Шишаи худро боло бардоред, то ки аз манфиатҳои лазизатон тобистон тобистон шавад.


Видео: Пиде Бо Фарш - Хӯроки Туркӣ Барои Ифтори Рамазон (Май 2022).


Шарҳҳо:

  1. Justis

    In my very interesting topic. Let's Talk with you in the PM.



Паём нависед