Хабарҳо

Terra Madre 6 моҳ давом мекунад ва рақамӣ ва рӯ ба рӯ хоҳад буд

Terra Madre 6 моҳ давом мекунад ва рақамӣ ва рӯ ба рӯ хоҳад буд


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Бо пандемияи охирин рӯ ба рӯ шуда, Slow Food барои Terra Madre сафари шашмоҳа, ҳам рақамӣ ва ҳам рӯ ба рӯ таҳия кард

Ассотсиатсияи байналмилалии Slow Food имрӯз формаи комилан инқилобиро барои чорабинии муҳимтаринаш бахшида ба ояндаи хӯрокворӣ Terra Madre Salone del Gusto эълон кард. Чорабинӣ рӯҳияи устувории худро бо мутобиқшавӣ ба шароити нав, ки аз ҷониби COVID-19 фавқулодда дар соҳаи тандурустӣ фароҳам оварда мешавад, ин як сафари шашмоҳа хоҳад буд, ки тақвими фавқулоддаи ташаббусҳоро дар бар мегирад: омезиши форматҳои рақамии инноватсионӣ ва рӯйдодҳои ҷисмонии муттаҳид ҳазорҳо гиреҳи шабакаи Slow Food ва миллионҳо фаъолони он, инчунин бисёр ташкилотҳо, муассисаҳо ва ширкатҳои дигар.

Аз 8 октябр ва барои шаш моҳи оянда форматҳои рақамии Terra Madre дар платформаи рақамӣ дастрасанд. Ин платформа воситаи стратегӣ мебошад, ки барои мубориза бо чораҳои нав нисбати вохӯриҳои рӯ ба рӯ дар саросари ҷаҳон татбиқ карда мешавад. Терра Мадре бо Конгресси Байналмилалии Slow Food, ки қарор аст моҳи апрели соли 2021 дар Турин (Италия) баргузор шавад, ба поён мерасад, ки дар давоми он вакилони Slow Food тамоми ғояҳои худро барои ояндаи ғизое, ки аз сафари шашмоҳаи ин созмон ба миён омадааст, баён хоҳанд кард чорабинӣ.

Барои нашри 2020 Terra Madre чӣ навигарӣ дорад?

Бо шарофати рӯйдодҳои тозаи худ дар саросари ҷаҳон, ин бузургтарин ва ҳамаҷонибатарин нашри таърих хоҳад буд: аз рӯи шумораи кишварҳои иштирокчӣ (қариб 160!), Аз иштирокчиён шумораи "амалҳо барои тағирот" ки онро миллионҳо фаъолон дар саросари ҷаҳон амалӣ мекунанд. Ғайр аз ин, дар ҷуғрофияи нави Терра Мадре, Суст Фуд ҳудуди сиёсии байни давлатҳо ва минтақаҳоро дар замина мегузорад ва ба чор экосистемаи ҷаҳонӣ (баландкӯҳҳо, обҳо, пастиҳо ва заминҳои шаҳрӣ) диққат медиҳад. Фаъолони "Slow Food Slow" нозукиҳо, мушкилот, роҳҳои ҳалли онҳо ва имкониятҳои муштараки ин экосистемаҳоро таҳлил карда, баҳсҳоро дар доираи мубориза бо иқлими кунунӣ ва бӯҳрони экологӣ, ки таҳдиди бузургтарин барои ояндаи инсоният боқӣ мемонад, таҳия хоҳанд кард.

Мавзӯи нашри 2020 чист?

Ғизои мо, Сайёраи мо, Ояндаи мо. Муносибатҳои мо бо хӯрокворӣ - чӣ гуна истеҳсол, тақсим, интихоб ва хӯрдани он ба сайёра ва аз ин рӯ ба ояндаи мо таъсири бениҳоят калон доранд. Дар Terra Madre, мо кӯшиш мекунем, ки ба куҷо рафтанамонро бифаҳмем ва чораҳои зарурии ислоҳиро барои кафолати ояндаи беҳтар муайян кунем ... зеро вақт танг аст!

Системаи хӯрокворӣ аз пандемияи COVID-19 сахт таъсир кардааст. Таъсирҳо ба талабот ва талабот ба озуқаворӣ ба чор рукни амнияти озуқаворӣ оқибатҳои ҷиддӣ доштанд: дастрасӣ, дастрасӣ, истифода ва субот. Пас чӣ гуна имкон дорад, ки сайёра ғизо гирад ва ғизои хуб, тоза ва одилона барои ҳама кафолат диҳад? Ғизои суст ҷавоб дорад: гуногунии биологӣ. Ассотсиатсия изҳор медорад, ки роҳи ягонаи пешрафт тавассути пешбурди гуногунии биологӣ дар ҳама шаклҳояш: аз бактерияҳои ноаён то намудҳои калонтарин, инчунин гуногунии дониш ва фарҳангҳои инсон аст. Ин рисолат аз ҳарвақта дида саривақтӣ ва таъхирнопазир аст. Ва барои иҷрои ин рисолат, мо боварӣ дорем, ки Терра Мадре зарур аст.

Платформа чӣ гуна кор мекунад?

Платформа барои дастрасӣ озод хоҳад буд; танҳо ба меҳмонон пайвастшавӣ ба интернет лозим аст. Он рӯзномаи конфронсҳо, форумҳо, вебинарҳо, курсҳои омӯзишии электронӣ ва семинарҳо, қисмате ба намоишгоҳ ва тиҷорати электронии маҳсулотро пешниҳод мекунад (дар он ҷо истеҳсолкунандагон метавонанд видео, аксҳо ва маълумотро дар бораи фаъолияти худ бор кунанд), бахши бахшида ба матбуот ва бахши тиҷорат ба тиҷорат, ки ба намоишгоҳҳо бахшида шудааст. Мундариҷа бо забонҳои гуногун пешниҳод карда мешавад.

Баъзе форматҳои наве, ки барои нашри 2020 таҳия шудаанд, инҳоро дар бар мегиранд:

• Гуфтугӯҳои ғизоӣ -> чаҳорчӯби дастаҷамъонаи оянда, ки мо мехоҳем ва ба он ниёз дорем: гуфтугӯҳои 15 дақиқаӣ дар мавзӯъҳои мушаххас аз ҷониби меҳмонони махсус, инчунин фермерон, истеҳсолкунандагон ва ошпазҳо, ки назари худро дар бораи муҳити зист пешниҳод мекунанд, кишоварзӣ ва озуқаворӣ.
• Тарзи он → фаъолияти видеоӣ, ки дар он шумо малакаҳои нав пайдо мекунед ва шавқу рағбати худро қонеъ хоҳед кард, ҳатто онҳое, ки шумо намедонистед.
• Эстафета: эстафета, 10 октябр → минисерияҳои панҷқисмӣ, ки қитъаҳо ва минтақаҳои вақтро бо муколамаи ҷаҳонӣ аз рӯи масъалаҳои муҳими замони мо убур мекунанд: иқлим ва бӯҳрони экологӣ; муҳоҷират дар натиҷаи таназзули захираҳои табиӣ; баробарӣ, фарогирӣ ва адолат; харобии ҷангалҳои Амазонка ва ҷангҳои мардуми бумӣ барои ҳуқуқҳои худ.
• Terra Madre World → Оё шумо мехоҳед бубинед, ки шабакаи маҳаллии Slow Food-и шумо чӣ гуна созмон медиҳад? Аз моҳи сентябр сар карда, харитаи бузурги ҷаҳон бо чорабиниҳои Slow Food равшан карда мешавад, ки фаъолони мо дар саросари ҷаҳон ташкил мекунанд.
Меҳмонони махсус дар Терра Мадре

Онҳо аллакай иштироки худро тасдиқ карданд:

• Сунита Нарейн. Муҳити зист ва фаъоли Ҳиндустон. Маҷаллаи Time вайро ба рӯйхати 100 шахси бонуфузи ҷаҳон дар соли 2016 шомил кард.
• Дан Барбер. Ошпази тарабхонаи Blue Hill дар Гринвич, Ню-Йорк ва шореҳи New York Times, ки дар бораи инқилоби кишоварзӣ менависад.
• Лариса Мис Бомбарди. Профессори Донишгоҳи Сан-Паулу, ӯ махсусан ба ҷуғрофияи инсон ва кишоварзӣ ва истифодаи пеститсидҳо дар Бразилия диққати махсус медиҳад.
• Fritijof Capra. Физик, иқтисоддон ва нависандаи Австрия. Вай дар самти рушди устувор, экология ва назарияи мураккабӣ кор кардааст.
• Дейв Гулсон. Профессори биология дар Донишгоҳи Сусекс, мавзӯъҳои махсуси ӯ экология ва ҳифзи ҳашарот мебошанд (бо таваҷҷӯҳ ба коҳиши гардолудкунандагон)
• Carolyn Steel. Меъмори бритониёӣ ва намояндаи барҷастаи экосистемаи шаҳрӣ.
• Пол Коллиер. Иқтисодшиноси бритониёӣ ва профессори иқтисод ва сиёсати ҷамъиятии Мактаби идоракунии Блаватник. Ба ақидаи ӯ, капитализм ҳатман барои фаъолият бояд ахлоқӣ бошад.
• Франко Фаринелли, собиқ профессори ҷуғрофияи Донишгоҳи Болония ва профессори донишгоҳҳои Женева, Лос Анҷелес (UCLA), Беркли (UCB) ва Сорбонн дар Париж.
Баъзе мавзӯъҳо барои муҳокима дар Terra Madre
• Qun Sun, Чин (узви Кумитаи иҷроияи Slow Food) дар бораи Covid-19 ва зарурати аз нав дида баромадани муносибати мо бо табиат
• Кэтрин Андервуд, ИМА (Аъзои Раёсати Slow Food USA) дар бораи адолат, фарогирӣ ва адолат суханронӣ мекунад
• Эди Мукиби, Уганда (Ноиби президенти Slow Food) дар бораи муҳоҷират: сабабҳо ва ҳалли он
• Дали Ноласко Круз, Мексика (ҳамоҳангсози шабакаи бумии Terra Madre дар Амрикои Лотин ва Кариб) дар бораи мардуми бумӣ, занон, камбизоатӣ ва гуногунии биологӣ сухан мегӯяд
• Ҷоррит Кивик аз Нидерланд (Директори иҷроияи Шабакаи ҷавонони Slow Food) дар бораи созишномаи нави аврупоӣ оид ба сабз ва нақши ҷавонон дар стратегияи Farm to Fork
• Карло Петрини, Италия (муассис ва президенти ширкати Slow Food) дар бораи он сухан меронад, ки чӣ гуна иқтисодиёти ҷомеа ояндаи мост

Slow Food як шабакаи ҷаҳонии ҷамоаҳои маҳаллӣ мебошад, ки соли 1989 барои муқовимат бо аз байн рафтани анъанаҳои хӯроквории маҳаллӣ ва паҳншавии фарҳанги фастфуд таъсис ёфтааст. Аз он вақт инҷониб Slow Food ба як ҳаракати ҷаҳонӣ табдил ёфт, ки миллионҳо нафар одамонро дар зиёда аз 160 кишвар дар бар мегирад ва кор мекунад, то ҳама дастрасӣ ба ғизои хуб, тоза ва одилона дошта бошанд.

Terra Madre Salón del Gusto як чорабинӣест, ки аз ҷониби шаҳри Турин, Фуд Суст ва Пиемонт дар ҳамкорӣ бо MIPAAF (Вазорати кишоварзӣ, сиёсати озуқаворӣ ва хоҷагии ҷангал) ва MATTM (Вазорати ҳифзи муҳити зист, замин ва Mar)) тавассути сарпарастони сершумори он, аз ҷумла Agugiaro & Figna, Astoria, BBBell, Bormioli, Compagnia dei Caraibi, Lavazza, Liebherr, Pastificio Di Martino, Quality Beer Academy, San Bernardo, UniCredit имконпазир гардид. Бо дастгирии Compagnia di San Paolo, Fondazione Cassa di Risparmio di Torino ва Associazione delle fondazioni di origine banking del Piemonte. Бо саҳми IFAD ва ИА. Дар ҳамкорӣ бо SANA.

Барои маълумоти иловагӣ: TierraMadre


Видео: Templari Canto alla Madre terra (Май 2022).


Шарҳҳо:

  1. Negal

    the Ideal variant

  2. Kinsley

    Excuse me for interfering, I wanted to express my opinion too.

  3. Chochuschuvio

    I regret, that I can not participate in discussion now. Ман маълумоти зарурӣ надорам. But with pleasure I will watch this theme.

  4. Grogrel

    Authoritative response, the temptation ...



Паём нависед