Хабарҳо

Дорухатҳо бо Kale барои лазизтар хӯрдан

Дорухатҳо бо Kale барои лазизтар хӯрдан


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Кале аллакай худро ҳамчун яке аз серғизотарин сабзавоти серғизо муаррифӣ кардааст. Аммо агар шумо то ҳол намедонед, ки чӣ гуна онро омода кардан лозим аст ё ба ғояҳои бештар ниёз доред, инҳоянд чанд дастур.

Хӯриши калӣ ва нахӯди бирёншуда

Компонентҳо(Барои 6 нафар)

-Барои нахӯди бирён: 420 грамм нахӯди судак, 1 қошуқ равғани зайтуни бокира, 1/2 қошуқ намак ва 1 қошуқ хокаи сирпиёз.

-Барои либос: 1/2 пиёла чормағзи хом, дар як шаб тар карда, 1/4 пиёла об, 2 қошуқи равғани зайтун, 1 қошуқи шарбати лимӯ, 1/2 қошуқ хардал (агар он аз Дижон бошад, беҳтар аст) 1/2 қошуқ хокаи сирпиёз, 1 дона сирпиёз хурд, 2 қошуқ каперс, 1/2 қошуқ намаки донаи маҳин ва мурч, то бичашед.

-Барои хӯриш: 1/4 пиёла шоҳбулутҳои хом, 1 қошуқи тухми кунҷиди хом, 1 қошуқи равғани зайтуни бокира, 1/2 қошуқи хокаи сирпиёз, намаки дони маҳин, бо завқ, 4 пиёлаҳо калав решакан ва 8 пиёла салати роман решакан.

омодагӣ:

- Каштанҳоро дар либос дар зарфи об якшаба ё ҳадди аққал ду соат тар кунед.
- Шуст ва холӣ кунед.
- Танӯрро то 180ºС гарм кунед
- Нахӯдро шуста, хушк кунед ва бо коғази ошхона хушк кунед.
- Нахӯдро дар зарфе ҷойгир кунед ва равған, намак ва хокаи сирпиёз илова кунед ва хуб омехта кунед, то онҳо ҳатмӣ шаванд.
- Онҳоро ба табақи нонпазӣ гузоред ва 20 дақиқа тост карда, гоҳ-гоҳ омехта кунед, то онҳо хуб хӯранд. Пас аз тиллоӣ, хунук шавед.
- Таркиби либосро ба коркарди хӯрокхӯрӣ андозед. Захира.
- Сипас шоҳбулутҳои хом ва тухми кунҷид, равғани зайтун, хокаи сирпиёз ва намакро майда кунед.
- Салат ва карамро бишӯед ва холӣ кунед, онҳоро реза кунед ва ба табақе гузоред.
- Либосро илова кунед, омехта кунед ва дар охир шоҳбулутҳо ва нахӯд бирён кунед.

Quinoa fry fry with kale

Компонентҳо (4 нафар)

. 250 гр. шӯра
. аз ҷониби Кале
. 6 дона сирпиёз
. Гандано
. Чили тару тоза ё заминӣ
. Намак
. Равғани зайтун
. Шӯрбо сабзавот

Омода

Барои quinoa:

- Дар дег, ҳаҷми шӯрборо нисбат ба қиноа, ки мо истифода карданӣ ҳастем, ду маротиба зиёдтар андозед.
- Шӯрборо ба ҷӯш оваред
- Дар colander дар зери оби хунук то даме ки кафк берун мешавад, бишӯед.
- Ба оташ андозед.
- Пас аз он, ки шўрбои ҷӯшон оғоз меёбад, киноро илова кунед ва онро то 15 дақиқа то истеъмоли моеъ нигоҳ доред.
- Аз гармӣ дур кунед ва 5 дақиқа истода истед.

Барои fry исьени:

- Дар зарфи калони ҷӯшон 4 қошуқ равған илова кунед ва ба оташ андозед
- Пас аз баланд шудани ҳарорат, сирпиёзро ба буридаҳои тунук илова кунед ва бигзор каме пазанд.
- пиёзи бурида ва баъзе тасмаҳои чили ё нӯги қошуқ илова кунед, агар он чили хушкшуда бошад.
- Саут
- Калларо (шуста, хушк ва julienened) ба табақ илова кунед ва 5 дақиқа тафсонед, то ки он каме сахтиашро гум кунад, вале тунук боқӣ монад.
- Киноаро илова кунед, бо тамоми компонентҳо талх кунед.
- Намакро ба завқ илова кунед ва як бор молед борони равғани зайтун илова кунед.

Рӯйхати Kale

Компонентҳо(4 нафар)

. 10 барги карами чинӣ
. 1 пиёла биринҷи қаҳваранг
. 1 пиёз баҳорӣ (сабз)
. 1 дона сирпиёз, майда кардашуда
. чормащз санавбар (ихтиёрӣ)
. мавиз (ихтиёрӣ)
. намаки баҳр, қаламфури сиёҳ, турбия
. равғани зайтун

Омода

- Дар дегчаи миёна баргҳои карамро бо як пиёла оби намак пухта, дар гармии миёна тақрибан 5 дақиқа ё то мулоим шудани қабурға.
-Рехта, хунук кунед ва баргҳои кушодро дар табақе гузоред, ки омодаашон пур шавад.
-Дар зарфи равған зайтунро тафсонед ва сирпиёз ва тара пошед
-Донаҳои мавиз ва мавизро илова кунед, мавсим кунед ва биринҷ илова кунед. Бо қошуқи чӯбӣ омехта кунед
- Бо ёрии қошуқ ғалтакҳоро гирд карда, ду қошуқ биринҷро дар маркази нӯги барги колин, ки қабурғаи он васеътар аст, гузоред.
- Канорҳои варақро пӯшед, то пурро пур кунед, то он аз нӯги ғелонда халос нашавад.
-Печро бо пур пур карда, то ба охири варақ давр занед.
- Ғалтакҳоро бо нӯг ба поён ба табақчае гузоред, ки он гардиш накунад ва комилан васл карда шавад.
-Қаламфури сиёҳ пошед.
-Печуро 180 дараҷа пешакӣ гарм кунед ва ғалтакҳои бо алюминий пӯшондашударо 5 дақиқа гарм кунед, то онҳо хушк нашаванд, 5 дақиқа.



Шарҳҳо:

  1. Flannagan

    Get me fired from this.

  2. JoJolkis

    Ба фикри ман равшан аст. Оё кӯшиш накардед, ки дар google.com ҷустуҷӯ кунед?

  3. Faetaur

    Оғо, ба ман ҳам чунин менамуд.

  4. Ameretat

    Бигзор, ки ман метавонам пурсам?

  5. Tygojora

    КУЛ эҳтиёҷ дорад, бештар ва бештар.

  6. Costi

    Ман имкон медиҳам, ки қабул накунам

  7. Ailean

    Мебахшед, аммо ман фикр мекунам, ки шумо хато мекунед. Ман метавонам мавқеъи худро дифоъ кунам. Ба ман тавассути PM почтаи электронӣ фиристед, мо сӯҳбат мекунем.



Паём нависед