Мазкрҳои гиёҳхорӣ

Хӯрокҳои Ҳиндустон: Skillet Coconut Broccoli Skillet

Хӯрокҳои Ҳиндустон: Skillet Coconut Broccoli Skillet


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ин дорухат аз таомҳои ҳиндӣ илҳом гирифта шудааст ва номи аслии он брокколи сабҷи ё субзи мебошад. Тайёр кардан осон ва бо маззаи аъло.

Ин як табақест комилест, ки тарзҳои маъмултарини пухтани брокколиро бидуни мушкилоти зиёд фарқ мекунанд.

Сирри он аст, ки онро хеле хуб реза карда, дар табақи хуб бо бисёр ҳанут пазед, то он даме ки мулоим, вале тунук бошад.

Онро бо биринҷ ё оши сабзавоти сабзи даллӣ пешкаш кардан мумкин аст.

Компонентҳо барои 4 нафар

  • -Брокколи 2
  • -3 / 4 қошуқи тухми хардал
  • -Дони зира 1/2 қошуқ
  • -Пиёзи хурди сурх 1
  • -Занҷабили тару тоза (порчаи хурд) 1
  • 1/2 қошуқи сирпиёз
  • 1/2 tsp зарди заминӣ
  • - 1/4 қошуқи қаламфури ширин
  • -Паприка ҷолибу як рози
  • 1/2 tsp кашни замин
  • 1/4 қошуқи асбоби хушккардашуда
  • 1/4 tsp дорчин замин
  • -Кокос
  • -Петруши тоза ё шибит ё кориандир
  • -Лимӯ 1
  • -Филфури заминии сиёҳ
  • -Намак
  • -Равғани зайтуни бокира

Омодагӣ:

-Дорухат барои тайёр кардани шумо 5 дақиқа ва пухтани 25 дақиқаи дигарро дар бар мегирад

-Аввал, брокколиро хуб бишӯед ва пояҳоеро буред, ки барои дастурхони дигар захира хоҳем кард. Қисми гулдастаҳо онро хуб реза мекунанд ё коркарди хӯроквориро истифода мебаранд, шумо инчунин метавонед қисмҳои бештарро боқӣ гузоред, аммо ин бояд бичашад.

- Пиёзи сурхро реза кунед, занҷабилро реза кунед ва ҳанутро дар даст бигузоред.

-Дар зарфи хуби часпанда каме равған гарм кунед ва тухми хардал ва зираро илова кунед. Вақте ки онҳо ба ҷаҳидан шурӯъ мекунанд, пиёзро бо занҷабил ва як пиёз намак илова кунед. Омодашударо то он даме ки пиёз каме шаффоф шавад, таҳрик кунед.

-Баъд аз ин, ҳанутҳои заминиро илова кунед, каме омехта кунед ва брокколиро илова кунед.

-Тамоми омодагиро бидуни таваққуф омехта кунед, то ки маззаҳо хуб ба назар расанд.

-Ҳангоми омехта, ду қошуқи норьил, намак ва мурч илова кунед. Инчунин каме об илова кунед. 5 дақиқа пӯшед ва пазед, кӯшиш кунед, ки дар зери он сӯзед.

-Дар охир пухтупазро идома диҳед, то даме ки бофтаи дилхоҳи брокколи дилхоҳ дошта бошед.

-Намак ва мурч ба завқ меандозанд, дар ҳоле ки каме шарбати лимӯ ва лазиз илова кунед.

-Ниҳоят, бо кокси иловагӣ ва баъзе гиёҳҳои тару тоза бурида хизмат кунед.

Манбаъ: directoalpaladar.com


Видео: THYME COCONUT BROCCOLI SOUP RECIPE (Май 2022).