Мазкрҳои гиёҳхорӣ

Угро биринҷ бо tofu ва ќаламфури fry

Угро биринҷ бо tofu ва ќаламфури fry


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Лапши биринҷ ба ҳар як табақ хисси шарқӣ илова мекунад ва бо туфу ба таври комил ҷуфт мешавад. Матои сабуки он дар шӯрбоҳо хеле гуворо аст, аммо онро бо компонентҳои дигар низ чашидан мумкин аст.

Тайёр кардани ин дорухати лазиз моро тӯлонӣ нахоҳад кашид ва он барои хӯрокҳои вегетерию глютенӣ беҳтарин аст, ки бо он селитакҳо ҳоло онро санҷида метавонанд. Тавсия дода мешавад, ки вақт ба вақт бо навъҳои биринҷ барои ин хӯрок фарқ кунед.

Дар хотир доред, ки тофуро пеш аз истифода дар рецептҳои ба ин монанд хуб резед ва онро набояд дар баробари ҳанут буред.

Компонентҳо барои 2 нафар

  • Лапши биринҷ 120 г.
  • Tofu фирма 200 г.
  • Қаламфури сурх 1
  • Занҷабили тару тоза 1 дона
  • Чошнии лубиж 15 мл
  • 1/2 қошуқча карри заминӣ
  • 1/4 қошуқи сирпиёз
  • 1 қошуқи зардолуи заминӣ
  • Лима 1
  • Қаламфури сиёҳкардашуда
  • Намак
  • Равғани зайтуни бокира
  • Ҷаъфарӣ ё coriander тару тоза

Коркарди:

-Бояд гуфт, ки ин дорухат барои омода кардани шумо 10 дақиқа вақтро мегирад, барои пухтани он 25 дақиқаи дигар ва дар ниҳоят тақрибан 15 дақиқа пеш аз чашидан бояд онро барои таваққуфгоҳ гузоред

- Аввал шумо бояд моеъро аз tofu партофта, хуб резед. Сипас онро ба якчанд қабати коғази ошхона печонед ва ҳадди аққал 15 дақиқа бо вазни боло гузоред.

-Сипас, tofu-ро ба андозаи мукааб ба андозаи мукааб буред. Баъдан, дар зарф каме равған гарм кунед ва тофуро аз ҳар тараф зард карда, аз пухтупаз хориҷ кунед.

-Уроҳи биринҷро дар оби ҷӯш тақрибан 3 дақиқа пазед. Холӣ кунед ва дар оби хунук шуста кунед, бо фард ва захира кушоед.

-Занҷабили майдакардашуда ва қаламфури бурида ба тасмачаҳоро дар оташи суст гузошта, ду дақиқа пазед. Намак ва мурч пошед ва чошнии лубиж ва ҳанут илова кунед. Ҳама чизро барои дақиқаҳои 5 нигоҳ доред.

-Ниҳоят tofu -ро гузошта, чанд гардиш диҳед ва угро илова кунед. То даме ки муттаҳид шаванд, ҳама чизро хуб омезед.

-Хӯрокро бо петрушки бурида хӯред.

Манбаъ: directoalpaladar.com


Видео: How to Cook the Perfect Tofu Steak (Май 2022).