Мазкрҳои гиёҳхорӣ

Medallions Polenta бо avocado ва чошнии йогурт

Medallions Polenta бо avocado ва чошнии йогурт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ин таоми болаззат ҷузъи хоси Италия - полента дорад, гарчанде ки он дар тамоми ҷаҳон низ истеъмол карда мешавад. Мо онро одатан ҳамчун «бодиринг» мехӯрем, аммо онро низ метавон пухта ва ё бирён кард, чуноне ки дар ин мисолҳои полента бо чошнии авокадо ва йогурт мавҷуд аст.

Тайёр кардани полента осон аст. Мо умуман аз ҷуворимакка зардро истифода мебарем, аммо агар шумо хоҳед ва каме марҷумак ё омехтаи ҳарду ғалладонаро ёбед, шумо метавонед кӯшиш кунед. Дар хотир доред, ки барои сохтани медальон шумо бояд хунук шудани онро интизор шавед.

Табақро вобаста ба миқдори хӯрокхӯрӣ метавон ҳамчун сартарош ё хӯроки дуввум супурд. Онҳо инчунин метавонанд ҳамчун пур кардани нони тако ё пита истифода шаванд.

Компонентҳо барои 6 адад:

  • Полента 75 г.
  • Шир ё нӯшокии сабзавот 180 мл
  • Оби минералӣ ё шӯрбо 160 мл
  • Равғани зайтуни бокира 5 мл
  • Намак 2 г.
  • Гиёҳҳои Provencal мечашонем
  • Қаламфури сиёҳкардашуда
  • Панири зављааш 10
  • Авокадо пухтааст ½ (ё хурд)
  • Йогурти табиии юнонӣ (миқдорро мувофиқи табъ танзим кунед) 40 мл
  • Афшураи лимӯ 10 мл
  • Сирпиёз заргарӣ ба бичашед
  • Ҷаъфари тару тоза ба бичашонем, бурида
  • Помидори нок решакан бе дона 1
  • Намак ба бичаш (барои чошнӣ)

Коркарди:

Ин хӯрок ба омодагӣ ниёз дорад, ки ба шумо 10 дақиқа вақт мепазад, пухтани 20 дақиқа ва пас шумо бояд онро 30 дақиқаи дигар истироҳат кунед.

Полентаро мувофиқи дастурҳои бастабандӣ ё бо таносуби моеъи дар дорухат нишон додашуда омода кунед.

Дар зарфе шир, об ё шӯрбо ва равғанро омехта кунед ва каме намак ва баъзе гиёҳҳои хушбӯйро илова кунед, то бичашед.

Сипас ба напазед, полентаро илова кунед ва дар оташи паст пазед, доимо омехта кунед, то пухта шавад.

Намак ва мурч пошед ва панир илова кунед, барои об кардан омехта кунед.

Сипас, полентаро ба қолаби росткунҷае андозед (ҳар кадар хурдтар бошад, медалҳо ғафстар хоҳанд шуд) бо коғази пергаментӣ.

Ба ҳарорати хонагӣ комилан хунук шавед. Бо ёрии шиша ё бурандаи мудаввар медалҳоро хориҷ кунед.

Панҷакаи тафсон ё торчаи ғайримуқаррариро бо равғани каме гарм кунед ва медалиёнро аз ҳарду тараф пазед, то он даме ки зарди тиллоӣ мечашад.

Барои чошнӣ, авокадоро хуб мешӯед ва бо компонентҳои боқимонда хуб омехта кунед.

Медалиёнро бо помидори бурида ва чошнии паҳлӯяш ҳамчун гарнир хизмат кунед.

Манбаъ: www.directoalpaladar.com


Видео: This 8 Year Old Avocado Tree is 3 Feet Tall and Produces Big Fruits! (Май 2022).