Маълумот

Амарант, хосиятҳои судманд

Амарант, хосиятҳои судманд


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


L 'амарант, хӯрок бо ҳазор фазилати судманд, дар гастрономияи Италия баҳои баланд медиҳад; он метавонад дар шӯрбоҳо, хӯрокҳои иловагӣ, барои омода кардани ҳам паҳлӯҳои ширин ва хушбӯй, рустӣ ва ғ. Биёед ба таври муфассал хосиятҳои дар таркиби ин ғизои супер мавҷудбударо бубинем.


Амарант, маводи ғизоӣ
Сафедаҳо
Амарант дорои аминокислотаи аминокислотаи муҳим мебошад, ки дар таркиби ғалладонагиҳои дигар, лизин намерасад. Ин як ҷавҳари ҳаётан муҳим барои азхуд ва мустаҳкам кардани калтсий дар устухонҳост. Лизин инчунин яке аз он ду аминокислота мебошад, ки кератин (лизин ва цистеин) -ро ташкил медиҳад, ки сафедаи асосӣ барои солимӣ ва афзоиши мӯй аст.
Нахҳо
Амарант инчунин миқдори оддии нахро, ки ғизои асосӣ барои мубориза бо мушкилоти рӯда мебошад, дар бар мегирад; дар асл, онҳо ба шарофати афзоиши массаи наҷосат ва коҳиши транзити рӯдаҳо кӯмак мерасонанд.
Истеъмоли доимии амарант метавонад дар назорати вазн кӯмак кунад: азбаски нахҳо миқдори ғизоҳои истеъмолшударо бе илова кардани калорияҳо зиёд мекунанд, таъсири серӣ ва коҳиши иштиҳо дорад
Намакҳои минералӣ
Мавҷудияти намакҳои маъданӣ ба монанди оҳан (11мг / 100гр), калтсий (490мг / 100гр) ва фосфор (470мг / 100гр), инчунин магний, аргинин, аланин, серин, кислотаи глутамин, кислотаи аспартик.

Амарант, ғизои бидуни глютен
Баръакси ғалладона, амарант глютен надорад; онҳое, ки гирифтори бемории селия ё таҳаммулнопазирии глютен ҳастанд, аз ин рӯ метавонанд амарантро ба парҳези худ ворид кунанд. Инчунин дар фурӯш ордҳои амарант мавҷуданд, ки ба ҷои ордҳои анъанавӣ барои тайёр кардани нон ва хӯрокҳои марбута истифода мешаванд.

Амарант, онро аз куҷо харидан мумкин аст
Амарантро дар дӯконҳои фурӯши маҳсулоти органикӣ ё табиӣ ё дӯконҳои гиёҳпӯшон бо нархи тақрибан 10 евро барои як кило ёфтан мумкин аст.

Амарантро чӣ гуна бояд гирифт
Донаҳои амарант одатан ҷӯшонида мешаванд, аммо вақте ки онҳо дар шакли массаи желатин муттаҳид мешаванд, он метавонад номатлуб бошад. Барои роҳ надодан ба ин, мо метавонем онро дар якҷоягӣ бо дигар ғалладонагиҳо (масалан, ҷав ё биринҷ) ба андозаи 15-20% пазем. Амарант бояд дар муддати 30 дақиқа дар миқдори об, ки ба миқдори 3 маротиба аз лӯбиё баробар аст, ҷӯшонида шавад
Усули дигари паҳншудаи пухтупаз он аст, ки лӯбиё бирён мекунад; танҳо як резиши равғанро ба зарфи ғайримуқаррарӣ рехт ва бигзоред онро гарм кунед, пас донаҳои амарантро илова кунед, бо сарпӯш пӯшед ва интизор шавед, ки ҳамон тавре попкорн ба вуқӯъ ояд.

Равғани Амарант
Равғани Амарант, ки тавассути пахш кардани ғалладонаҳо ба даст оварда мешавад, миқдори зиёди кислотаи линолен, кислотаи чарбии омега-3 мебошад, ки барои бадани мо муҳим аст.



Видео: Цветок амарант посадка и уход, выращивание амаранта; вред и польза амаранта (Июн 2022).


Шарҳҳо:

  1. Itz James

    Шумо хуб менависед. Оё шумо дар ҷое таҳсил кардаед ё ин танҳо бо таҷриба омадааст?

  2. Nikojora

    In it something is also excellent the idea, agrees with you.

  3. Yozshujas

    Ман инро дар ҷое дидам

  4. Nazshura

    I suggest you visit the site with a huge number of articles on the topic that interests you.

  5. Gavyn

    Биёед мебинем

  6. Gardalrajas

    синфи 10 хол



Паём нависед