Маълумот

Пиоппарелли: меъ-

Пиоппарелли: меъ-



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пиоппарелли, чунин ном дорад, зеро онҳо ба сафедор шабоҳат доранд, онҳо занбурӯғҳои аълосифат барои рисотто мебошанд ва дар жаргонҳои мутахассис онҳо ном мебаранд Agrocybe Aegerita, аз "aigeros" -и юнонӣ, ки ҳамеша маънои сафедорро дорад. Ин занбӯруғи киштшавандаест, ки гиёҳеро, ки онро дар паҳлӯи худ ҷойгир мекунад, мекушад ва ҳангоми хӯрокҳои мо мазза медиҳад. Биёед хусусиятҳои он ва чӣ гуна ба меню дохил кардани онро бубинем.

Пиоппарелли заҳролуд

Сафед ва мулоим, гӯшти кулоҳ азAgrocybe aegerita инчунин он барои касоне, ки занбурӯғҳоро дӯст медоранд, бӯи хубе дорад, дар ҳоле ки он метавонад аз пайдарҳамии нахдор ба сӯи поя пайдо шавад. Ба ман гуфтанд инчунин Пиоппини, Пиоппарелли, ва онҳо бешубҳа хӯрокхӯрӣ ҳастанд, дар ҳақиқат, шумо онҳоро ба осонӣ гузошта метавонед даҳгонаи занбӯруғҳои маъмултарин ва дар тараддуди он.

Барои пурра қаноатманд будан, мо танҳо кулоҳро барои пухтупаз интихоб мекунем, ки пояҳои ҳезумдор ва бемаззатаринро як тараф мегузорем. ДАР Пиоппарелли аксар вақт истифода мешаванд дар рисотто ва шӯрбоҳо, соусҳои макарон тайёр кунанд аммо мо низ метавонем онҳоро дар равған нигоҳ доред. Ҳатто камтаҷрибаҳо ҳам дар назди намуди сафедорашон хато намекунанд, онро бо занбурӯғҳои заҳрнок омехта кардан душвор аст, ҳадди аксар барои нохунҳое, ки ҳанӯз хӯрокхӯранд.

Пиоппарелли: кишт

Дар табиат мо ин занбурӯғҳоро дар танаи дарахтони мурда, вале дарахти меваи зинда низ мебинем, дӯстдоштаи онҳо сафедорҳо мебошанд, аз рӯи шабоҳат ва сипас бед, булут, хаймаҳо ва пирон. Онҳо дар аввали баҳор, тақрибан моҳи март пайдо мешаванд ва то тирамоҳ дар манзара боқӣ мемонанд, онҳо иқлими намиро дӯст медоранд ва на он қадар сард.

ДАР Пиоппарелли аз ҷумлаи занбӯруғҳо ҳастанд, ки бидуни душвориҳои зиёд парвариш кардан мумкин аст, дар гирду атроф мо инчунин маҷмӯаҳои воқеӣ бо ҳама чизҳои барои худ лозимро пайдо мекунем истеҳсоли занбӯруц дар хона. Хок низ ҳаст ва замимаҳо барои ба даст овардани натиҷаҳои аъло.

Як чизро бидонед, ҳатто агар он ба мо сахт дахл надорад, он аст, ки растаниҳо, ки шумо Пиоппареллиро мебинед, ба шумо рӯ ба рӯ мешаванд, чун занбӯруғи паразитӣ, онҳо ба марги зуд маҳкум шудаанд.

Пиоппарелли: онҳоро чӣ гуна бояд шинохт

Монанди мехҳо, агар ин маълумот ба мо кӯмак кунад, яъне Пиоппарелли онҳо а кулоҳи гӯштӣ ки ҳатто метавонад ба диаметри 15 см бирасад, вақте ки «ҷавон» қаҳваранги тира дорад ва бо мурури замон тадриҷан сабуктар мешавад ва ҳеҷ гоҳ оҳангҳои қаҳварангро тарк намекунад.

Ламеллаҳо бошанд, фавран равшан, зичанд ва ба фарқ аз пӯшиш, онҳо тадриҷан ба қаҳваранги тира моилтар мешаванд. Ба поя гузаштан, он таваллуд мешавад ва боқӣ мемонад фасли силиндрӣ, аз сафед то торик, аз ин рӯ нахдор аст хӯрдан чандон гуворо нест, ва дар минтақае, ки ба кулоҳ пайваст мешавад, як навъ ҳалқа дорад.

Пиоппарелли: меъ-

Аз меъ- алтернативии, ки барои иқлими намнок ва то андозае хунуки мувофиқ мавсими тирамоҳ, онҳое ҳастанд, ки мизбони занбурӯғҳои пиоппини мебошанд, хеле зиёданд, аммо беҳтаринаш боқӣ мемонад рисотто. Ин хушбӯй, ҳақиқӣ, болаззат ва комил аст, ки дар мизҳо ё дар вақти муштарак муштарак шаванд зиёфати ошиқона, тирамоҳӣ.

Агар мо хоҳем, ки онро барои мо ва баъзе дӯстон омода кунем, биёед гирем 500 грамм Piopparelli, 300 биринҷ, 2 литр шӯрбо, 2 решакан, 2 навдаи розмарин ва 2 қошуқи равған, як пиёла шароби сафед. Барои хушбӯй кардан ҳангоми тарк кардани занбӯруғ қаҳрамон шудан, мо метавонем 50 грамм пармезани реза кардашуда илова кунем, ки ҳамеша бо намак ва мурч

Пиоппарелли: акс

Муҳим аст, ки ба аксҳои пиоппини зуд шинохтани онҳо ва аз тақлид фарқ кардани онҳо. Инҳоянд чанд мисол, аммо агар шумо хоҳед, ки дар бораи намуди зоҳирии онҳо тавассути васеъ кардани тамоми олами занбурӯғҳо маълумоти бештар гиред, беҳтараш дастури хубе гиред. Синтетикӣ, навсозӣ, амалӣ, дар 12 евро дар Амазонка мавҷуд аст “Ҳама занбурӯғҳо. Онҳоро ҷустуҷӯ кунед, шинохт ва ҷамъ кунед " аз ҷониби Ассотсиатсияи Telematic Naturalistic Mycological Natural.

Агар ин мақола ба шумо писанд омада бошад, маро дар Twitter, Facebook, Google+, Pinterest низ пайравӣ кунед

Мақолаҳои дигаре, ки метавонанд ба шумо таваҷҷӯҳ кунанд:

  • Парвариши занбӯруғи Champignon
  • Занбурӯғҳои ошӣ
  • Занбурӯғҳои марговар заҳролуд
  • Сафедор: навъҳо ва хусусиятҳо