Маълумот

Нутригеномика: он чӣ гуна аст, озмоишҳо ва парҳез

Нутригеномика: он чӣ гуна аст, озмоишҳо ва парҳез



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Нутригеномика, интизоме, ки бо ҳаёти ҳаррӯзаи мо ва одатҳои хӯрокхӯрии мо торафт бештар пайваст мешавад. Баъд аз Expo 2015, ки масъалаи саломатӣ ва ғизоро ба чашми ҳама овард, таваҷҷӯҳ зиёд шуд, аммо ҳатто пеш аз омӯзишҳои биологияи молекулавӣ алоқамандии байни хӯрок ва ДНК таъкид карда шуд. Ин аллакай аён ва аён буд, ки ҳар яки мо ба хӯрокҳои гуногун ба тарзи худ муносибат мекунем, аммо ин пеш аз омадани Нутригеномика, ки хӯрокҳо метавонанд ДНК ва ифодаи баъзе генҳоро тағир диҳанд.

Нутригеномика: парҳез

Ин парҳез барои талафоти вазнин нест, ки аз нутригеномика сарчашма мегирад, илми бисёрсоҳавӣ, ки генетикаро бо ғизо омезиш медиҳад, бо мақсади пешгирии патология ё ихтилолоте, ки бадани мо метавонад дучор ояд.

Истифодаи усулҳои геномикӣ a мушкилоти ғизо ва ғизо, омӯхтани таъсире, ки ғизо ба бадани мо аз нуқтаи назари генетикӣ мерасонад, чӣ Нутригеномика мехоҳед бифаҳмед, ки ин намуди ҳамкорӣ дар сатҳи молекулавӣ аст байни маводи ғизоӣ ва дигар биоактивҳои хӯрок бо геном.

Аз ин рӯ, парҳез натиҷаи ин таҳқиқот мебошад: аз натиҷаҳои натиҷаҳо мо фаҳмида метавонем, ки кадом хӯрокҳо бо бадани мо хуб омезиш ёфта, ба ифодаи генҳо, синтез ё нобудшавии сафедаҳо, фаъол ва бозгашти роҳҳои метаболизм таъсир мерасонанд.

Нутригеномика ва нутригенетика

Ҳам шартҳои душвор ва ҳам мувофиқи ҳамдигар, Нутригеномика ва нутригенетика онҳо метавонанд печида бошанд. Аз ин рӯ, мо муайян мекунем, ки нутригенетика илмест, ки ба муносибати мероси генетикӣ, геном ва тағирёбии байни фардҳои ғизо машғул аст, мо низ метавонем дар бораи он бо номи генетикаи ғизоӣ. Он ҷо геномикаи ғизоӣ, ба ҷои ин, ки мо дар бораи он сухан меронем, Нутригеномика, таносуби байни хӯрокҳо ва тағирёбии ДНК-ро меомӯзад.

Нутригеномика: озмоишҳо

Аз суханони зиёд, ҳатто аз ҷониби мутахассисони Нутригеномика, озмоишро ин видео тасвир кардааст, ки онро Титти Загария сохтааст. Ин ҳама моро водор месозад, ки функсияеро, ки Нутригеномика дорад ва дар оянда он метавонад дар ҳаёти мо дошта бошад, беҳтар созад.

Нутригеномика: меъ-

Тавре ки ягон парҳез аз Нутригеномика, ҳатто дастурхонҳо он қадар хуб муайян нашудаанд, аммо ман тавсия медиҳам, ки илова бар бомазза буданаш, ягон грамм шакари иловагӣ надошта бошад. Ин он аст, ки аз харчанг, аз харгуши махсус, дар тоба нон бурдан лозим аст. Барои тайёр кардани он ба шумо 140 грамм киноиа, 60г кунҷид, 60г леситини лубижӣ дар гранулҳо, 80г тухмиҳои каду ва стелвия, 3 қошуқ об ва 1 бастаи желатин барои кулчаҳо лозим аст.

Пас аз омехта quinoa бирён, лецитин, кунҷид, тухмиҳои каду дар якҷоягӣ бо пакети желатин, дар зарф зарфи ғайримусалмонро гирифта, онро бо об ҳал карда, стелвияро истифода баред ва баъд он чизеро, ки дар коса мондаем, илова кунед.

Вақте ки он омехтаи хуб омехта мешавад, биёед онро дар қолабҳои якдафъаина ҳамаи онҳоро бо коғази коғазӣ пӯшонидан. Агар мо бӯҳрони васеъро сохтан хоҳем, пас аз кӯзаи торт истифода мебарем, аммо биёед онро фишор диҳем Crisp пеш аз он ки ба танӯр дар 120/130 ° C дар тӯли 25 дақиқа ворид шавад.

Китобҳои нутригеномика

Барои амиқтар кардани ин интизом ва ба ҳаёти ҳаррӯзаи мо наздиктар ва мушаххастар пайваст кардани он, ман ба ин китоб тавсия медиҳам: “Нутригеномика, гурӯҳҳои хун ва парҳез”Муаллиф Адольфо Панфили ва Валерия Манганӣ ва онро камтар аз 10 евро дар Амазонка харидорӣ кардан мумкин аст. Муфид ва оддӣ, аммо муассир.

Нутригеномика: курси дараҷа

Ин хеле муҳим аст, ки таҳқиқот дар бораи Нутригеномика идома диҳед, зеро уфуқҳои пешрафта ба сӯи он ҳастанд, ки метавонанд зиндагии моро хеле гуворотар кунанд ва бидуни даст кашидан аз шириниҳо, лазизот ва лаззатҳои дастархон.

Бо шарофати омӯзишҳо ва санҷишҳо, ди Нутригеномика, оқибатҳои ҷолибе кашф карда мешаванд, ки ба бемориҳои ҷиддӣ, аз қабили диабет, гиперхолестеринемия, таҳаммулнопазирии лактоза ва саратон таъсир мерасонанд, балки инчунин патологияҳои маъмулӣ ё оддӣ "Маслиҳатҳо" -и парҳезӣ бо хӯрокхӯрии озод саломатӣ нигоҳ доранд. Курсҳои зиёде мавҷуданд, ки дар онҳо ба ин интизом наздик шудан мумкин аст ва бо дидани натиҷаҳо, ман дар он бештар иштирок хоҳам кард курсҳои дараҷаи оянда.

Агар ин мақола ба шумо писанд омада бошад, маро дар Twitter, Facebook, Google+, Pinterest низ пайравӣ кунед

Шумо инчунин метавонед манфиатдор бошед

  • Энтомофагия: хӯрдани ҳашарот
  • Озуқаворӣ ва маводи ғизоӣ
  • Гречка: парвариш ва меъ-
  • Иммунитети ғизо
  • Гурӯҳи хун ва парҳез


Видео: Пища и между питанием и генами. (Август 2022).