Маълумот

Хӯрокҳои аз оҳан бой

Хӯрокҳои аз оҳан бой



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Хӯрокҳои аз оҳан бой, на дар ҷадвалҳои классикӣ бо арзишҳои ғизоӣ ҷустуҷӯ карда мешавад, зеро фаҳмидан лозим аст, ки мо чӣ қадар оҳан мехӯрем, аммо чӣ қадар мо метавонем онро истифода барем. Дар Хӯрокҳои аз оҳан бой маъруфтарин маҳсулоти дохилӣ, лӯбиёгӣ, гӯшти сурх, моҳӣ, чормағз, ғалладонагиҳо, сабзавоти баргҳои сабз ва зардии тухм мебошанд.

Хӯрокҳои аз оҳани азхудшаванда бой

Тавре ки қайд кардем, на миқдори мутлақи оҳан, балки қисми ин намаки минералиро ҳисоб мекунад, ки мо онро ҷаббида метавонем ва аз ин рӯ барои манфиат истифода баред фаъолияти организми мо. Ин қисми оҳанро, ки мо онро азхуд карда метавонем, дастрасии биологии он меноманд раванди азхудкунӣ дар рӯдаи дувоздаҳум ва умуман дар рӯда рух медиҳад.

Дар ин мақом, як навъ баҳодиҳӣ дода мешавад, ки оё мо ба қадри кофӣ истеъмол кардаем Хӯрокҳои аз оҳан бой азхудшаванда аст ё не, зеро он қимат аст, аммо агар он аз ҳад зиёд бошад, он метавонад зараровар шавад.

Вақте ки мо ба хоҳиши фарқ кардан исрор мекунем Хӯрокҳои аз оҳан бой ва хӯрокҳои аз оҳани азхудшаванда, исфаноҷ ҳамчун намуна истифода мешавад. Мутлақан аз оҳан бой аст, аммо қисми зиёди онро мо азхуд карда наметавонем, зеро ин сабзавот дар бар мегирад моддаҳое, ки азхудкунии онҳоро шадидан маҳдуд мекунанд.

Хӯрокҳои аз оҳан бой: камхунӣ

Навъҳои камхунӣ мавҷуданд, дар маҷмӯъ, мо метавонем онро ҳамчун патологияе муайян кунем, ки камшавии онро муайян мекунад консентратсияи гемоглобин (Hb) дар хун, ки боиси кам шудани миқдори оксиген барои кори дурусти бофтаҳо мегардад.

Кай гирифтори камхунӣ ҳастанд оксигенатсияи бофтаҳо бад аст ва ин маънои онро дорад, ки мо зуд-зуд хаста ва рангпарида мешавем, мо метавонем эпизодҳои тахикардия дошта бошем ва мо тамаркуз карда наметавонем. Дар Хӯрокҳои аз оҳан бой онҳо барои мубориза бо камхунӣ ё муқовимат бо он арзишманданд, то миқдори зарурии оҳан дошта бошанд барои интиқол ва истифодаи оксиген муҳим аст аз ҷониби бофтаҳо ва барои фаъолияти бисёр ферментҳо.

Хӯрокҳои аз оҳани растанӣ бой

Классика сабзавоти аз оҳан бой онҳо на танҳо исфаноҷ, балки зироатҳои лӯбиёгӣ, меваи хушк, ғалладонагиҳо ва сабзавоти баргҳои сабз мебошанд. Ғайр аз он, хӯрокҳое ҳастанд, ки махсусан аз оҳан бой нестанд, вале барои азхуд кардани он чизҳое, ки дар таркиби дигарон мавҷуданд, истифода мешаванд. Онҳо ба қадри кофӣ арзишманданд ва сазовори донистан мебошанд: сухан дар бораи он меравад хӯрокҳои аз витамини С бой ed кислотаи лимуи (ситрусӣ), қандҳо ва аминокислотаҳо.

Ба ин маълумот диққат диҳед, бояд дар назар дошт, ки ҳангоми солим будан бадан тақрибан 10% оҳани парҳезиро азхуд мекунад. Аммо, бояд қайд карда шавад, ки рӯда дар назди худ гуногун рафтор мекунад оҳан "сабзавот" ва "ҳайвонот". Аз аввал он фоизи аз 2 то 10%, дуввумӣ аз 10-35% -ро мегирад.

Ғизоҳои аз оҳан бой дар ҳомиладорӣ

Оҳан дар ҳомиладорӣ хеле муҳим аст ва онро бояд назорат кард: агар модар миқдори кофии онро истеъмол накунад Хӯрокҳои аз оҳан бой мушкилот метавонанд пеш оянд. Ҳатто онҳое, ки миқдори хуби онро мехӯранд, метавонанд аз норасоии оҳан азият мекашанд, масалан, ҳангоми ҳомиладории наздик, ки дар он замимаҳо махсусан муфид мебошанд.

Ғизоҳо ё иловагиҳои аз оҳан бой

Бе саркашӣ аз Хӯрокҳои аз оҳан бой, мо априориро истифодаи иловагиҳоеро истисно намекунем, ки дар баъзе ҳолатҳо метавонанд арзишманд бошанд. Онҳо набояд барои ҳарчанд баҳона шаванд бихӯред. Инчунин онлайн мо метавонем капсулаҳои оҳанӣ, + WATT - Iron + -ро бо нархи 12 евро (40 дона) харем, то ин миқдори зарурии ин моддаро таъмин кунем, ки мо онро ҳамеша аз хӯрокҳои бойи оҳан ҷаббида наметавонем.

Хӯрокҳои дорои оҳан кам

Бо истисно, Хӯрокҳои дорои оҳан кам, донистани омилҳое, ки азхудкунии онро кам мекунанд, муҳимтар ва муфидтар аст. Мо дар ин мебинем рӯйхати сиёҳ кислотаи фитикӣ ва фитатҳо, кислотаи оксалат ва оксалатҳо, ки дар таркиби хӯрокҳои растанӣ мавҷуданд. Инчунин агар мо бо нахҳо муболиға кунем, биологии элементро маҳдуд мекунем.

Пас кашф кардани он ҷолиб аст Оҳан ва руҳ онҳо дар рақобат ҳастанд ва метавонанд якдигарро "бекор" кунанд, бо футбол низ чунин аст, аммо бо шиддати камтар. Душманони дигари Хӯрокҳои аз оҳан бой чой ва қаҳва, фосфатҳо ва баъдан баъзе доруҳо, аз қабили антибиотикҳо ва антацидҳо мебошанд.

Агар ин мақола ба шумо писанд омада бошад, маро дар Twitter, Facebook, Google+, Instagram пайгирӣ кунед

Мақолаҳои марбута, ки метавонанд ба шумо таваҷҷӯҳ кунанд:

  • Руҳ: хӯрокҳо
  • Лӯбиё: рӯйхат ва хосиятҳо
  • Магний: хӯрокҳо ва фоидаҳо
  • Зарфҳои оҳанин барои растаниҳо


Видео: Apple Song. Learn Fruits for Kids and More Educational Learning Songs u0026 Nursery Rhymes. ChuChu TV (Август 2022).