Маълумот

Барҳои сафедаи худсохт

Барҳои сафедаи худсохт



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Панҷараҳои сафедаи хонагӣ, муфид агар мо онҳоро ҳамчун хӯроки ивазкунанда истифода намебарем. Дар асл, ин иловаҳои хӯрокворӣ мебошанд: тавре ки аз калима бармеояд, онҳо бояд илова кунанд ва ҷои парҳези мутаносиби солимро нагиранд. Ин аз он сабаб аст, ки онҳо низ барои ин мақсад сохта нашудаанд агар мо сутунҳои сафедаи хонагии худро сӯиистифода кунем ё харидан, мо инчунин метавонем дарунравӣ, дарди шикам ва дарди сарро эҳсос кунем ва афзоиши массаи чарбро мушоҳида кунем. Хавф инчунин тағирёбии метаболизм мебошад.

Дар маҷмӯъ, сутунҳои сафедаи худсохт ё харидшуда дорои сафеда мебошанд макроэлементҳои энергетикӣ бо ҳадди аққал 20г сафеда, намаки минералӣ ва витаминҳои В.Биёед бубинем чӣ гуна онҳоро дар хона омода кардан мумкин аст ва пеш аз ҳама чӣ гуна истифодаи онҳо ба тарзи солим ва муассир.

Барҳои сафедаи худсохт

Яке аз маъмултарин ин аст барҳои сафедаи худсохти амалӣ Омодасозии осон ҳатто барои онҳое, ки ихтисоси ошпаз надоранд, касест, ки лӯбиёи овёс ва какао доранд. Биёед дида бароем, ки гектограммаи барҳо тақрибан 300 Ккалро ташкил медиҳад. Барои омода кардани онҳо 15 дақиқа вақт лозим аст, то баъд аз он як соат илова кунед, ки онҳо пеш аз он ки дар яхдон истироҳат кунанд истеъмол мекунанд, ҳатто аз ҷониби гиёҳхорон.

Ба чор нафар 40 грамм сафед тухм, пӯсти сарпечшудаи афлесунҳои табобатнашуда, 20 г какаои талх, 90 г донаҳои овёс, 10 г инулин ва ҳамон қадар зиёдтар лозим аст лецитини лубижӣ, 50 г асал ва 50 г протеини зардоби дигар. Ин барои хамир аст, пас барои пур кардани он мо метавонем 30 г пӯсти овёсро истифода кунем. Бо як коса муҷаҳҳаз карда шудааст, яке қолаби торти олу, коғази нонпазӣ, сӯзанак ва корд, компонентҳои хамирро омехта мекунанд, то ҳамаи "хокаҳоро" хуб омезанд, ба истиснои сафеди тухм, ки дар коса зада мешавад ва асал.

Мо инчунин ин ду компонентро якҷоя мекунем ва бо илова кардан омехта мекунем як қошуқ шири лубиж барои омехта кардани мулоим ва ба як варақи плёнка гузаронидан. Дар ин ҷо мо онро печонида, ғалтакро якчанд маротиба мегузарем, то он даме ки ғафси тақрибан 1,5 см гиред. Дар ин лаҳза мо метавонем бо корди тез бурида, панҷараҳои зиёдеро ташкил диҳед Дарозиаш 8 см ва бараш 2 см, бо лӯбиёи овёс "орд" карда шавад ва дар яхдон, дар зарфи герметикӣ нигоҳ дошта шавад. Онҳо инчунин 10 рӯз идома хоҳанд ёфт.

Панҷараҳои сафедаҳо: кай онҳоро бихӯред

Мо аксар вақт панҷараҳои сафедаеро мебинем, ки аз ҷониби варзишгароне истифода мешаванд, ки ба иловаи хӯрок ниёз доранд, зеро онҳо наметавонанд талаботи сафедаро фаро мегирад танҳо бо парҳези дуруст, дар сари миз нишастан. Дар ин ҳолат, онҳо пас аз омӯзиш ба онҳо муноқиша мекунанд ва барои мубориза бо катаболизми мушакҳо хеле хубанд. На танҳо ин: панҷараҳои сафеда онҳо инчунин идора мекунанд раванди барқарорсозии захираҳои энергетикӣ дар охири омӯзиш ва тақсимоти пептидҳо ба варзишгарон дар давоми рӯз беҳтар карда шавад.

Ба ҷои хӯрок хӯрдани бари сафедаҳо зарурат надорад, онҳо ба организм таъсири якхела надоранд. Ба он ақидае намеарзад, ки агар варзишгарон онҳоро бихӯранд, мо метавонем онҳоро низ бигирем, агар давем, то ба мулоқот дер накунем.

Дар асл, вақте ки шумо бо варзиш пайваста ва ҷиддӣ машғул мешавед, талабот ба сафеда хеле зиёд мешавад ва барои қонеъ кардани он бидуни тағир додани парҳези худ бо роҳи зиёд кардани фоизи чарбҳои тофта ва холестирин, аз бари сафеда кӯмак пурсидан лозим аст. Мебуд ҳатто иловаҳои хока аммо дар амал онҳо аксар вақт пас аз ба итмом расидани омӯзиш чандон бароҳат нестанд. Бари сафедаи мо бошад, андозаи ҷайб, нигаҳдорӣ ва яквақта дорад.

Мо дидем, ки кай бояд истеъмол карда шаванд. Акнун биёед бубинем вақте ки онҳо набояд истеъмол карда шаванд. Масалан, онҳо наметавонанд ҳамчун иловаҳои сафедаи тоза, балки омехта шаванд. Дар муқоиса бо "хокаҳои холис" онҳо барои тақсимоти квотаи ҳаррӯзаи сафедаҳо дар вазни аз ҳад зиёд мувофиқ нестанд, ба ҷои ин онҳо нисбат ба рақибони софи баъд аз машқҳои худ барои барқароркунии мушакҳо афзалтаранд.

Барҳои сафедаҳо: оё онҳо баданд?

Ҷавоб "ин вобаста аст" аст. Барои варзишгароне, ки онҳоро дуруст истифода мебаранд, онҳо хубанд, ба онҳое, ки онҳоро ҳамчун роҳи талафоти вазнин, саркашӣ аз хӯрок ё натиҷаҳои беҳтар дар амалияи фитнес ё сатҳи эстетикӣ тафсир мекунанд, онҳо ба ҷои ин баданд.

Ин аз он сабаб аст, ки агар шумо сафедаро аз меъёр зиёд истеъмол кунед, тавассути истеъмоли барҳои сафеда, шумо метавонед тавозуни умумии ғизоии худро тағир диҳед. Зиёфати сутунҳои сафеда метавонад боиси хастагии гурда ва хастагии ҷигар гардад.

Нигаронии дигаре, ки ба ин иловаҳо алоқаманд аст, нигарон аст баъзе аз компонентҳои онҳо, ки метавонанд пастсифат бошанд. Агар онҳо панҷараҳои сафедаи хонагӣ бошанд, мушкилот вуҷуд надорад, аммо агар мо онҳоро харем, пас беҳтар аст, ки тамғакоғазро тафтиш кунем, ки онҳо дар таркибашон нестанд равғанҳои пастсифати растанӣ ё моддаҳое, ки барои додани мазза ва мазза ба маҳсулот заруранд, вале комилан солим нестанд.

Дар хати мо метавонем пайдо кардани панҷараҳои сафедаи муфид агар пас аз фаъолияти шадиди мушакӣ ва варзишӣ ба мо истеъмоли иловагии сафеда лозим шавад. Хар яки он 2,20 евро мебошад.

Панҷараҳои сафеда бидуни карбогидратҳо

Баъзеҳо низ ҳастанд барҳои сафедаи бидуни карбогидрат гарчанде ки ёфтан осон нест. Умуман, фраксияи пептидҳо аз полимерҳои дорои аҳамияти баланди биологӣ иборатанд, дар байни пептидҳое, ки мо онҳоро дар байни компонентҳо зуд-зуд пайдо карда метавонем, сафедаҳои зардоб ҳастанд, ки зуд ҳабс мешаванд ва сафедаҳои казеин, оҳиста ғарқи.

Дар сафедаҳо мавҷуданд ҳама бой аз аминокислотаҳо занҷири шохдор ва дигар аминокислотаҳои муҳим, вале ҳозима ва азхудкунии онҳо гуногунанд, аз ин рӯ ҳатто дар интихоби онҳое, ки барои мо мувофиқанд, бешубҳа, мо метавонем аз машварати духтур муроҷиат кунед ё мутахассис.

Агар ин мақола ба шумо писанд омада бошад, маро дар Twitter, Facebook, Google+, Instagram пайгирӣ кунед

Мақолаҳои марбута, ки метавонанд ба шумо таваҷҷӯҳ кунанд:

  • Чӣ тавр сохтани панҷараҳои ғалладона
  • Дорухатҳо бо овёси пӯст


Видео: Özbek Arkadaşlarımla Rus tatlısı Medovik yaptık! (Сентябр 2022).