Маълумот

Куби сабзавоти донача ё яхкардашуда

Куби сабзавоти донача ё яхкардашуда



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Чормағзи сабзавот доначаёчормағзи худсохт барои ях кардан. Тафтишот: Оё чормағзи ғизоӣ бад аст? Ин аст ҳама маълумот.

Дар чормағзи сабзавотӣ он хӯрокест, ки дар ошхона ба таври васеъ истифода мешавад: вазифаҳои масъулинро ба тартиб медарорад ва сабук мекунад.

Агар мо аз ин "кӯмак дар ошхона" даст кашида натавонем, ҳадди аққал биёед кӯшиш кунем, ки онро дар хона истеҳсол кунем!

Оё чормағзи сабзавот барои шумо зарар дорад?

Чормағзи сабзавотӣ, ки мо дар бозор пайдо мекунем, дорои компонентҳои шубҳанок ба монанди глутамати моносарий мебошад. Глутамат афзоишдиҳандаи мазза аст ва барои хушбӯй кардани маҳсулоте истифода мешавад, ки мазза надорад ё сифаташ хеле паст аст, ки истифодаи онро талаб мекунад. Аксар вақт глутамат компонентҳои асосӣ мебошанд ва агар он дар тамғакоғазҳо возеҳ набошад, шумо метавонед онро бо сарлавҳаи E (аз E620 то E625) шинохта метавонед.

Барои фаҳмидани таъсири чормағзи сабзавот ба саломатӣ ва хилофи нишондодҳои истифодаи глутамат, шуморо даъват мекунам, ки дар сафҳа бо унвон хонедЧӣ гуна тайёр кардани чормағзи сабзавоти хонагӣ.

Хушбахтона, дар тарафи мо худидоракунии истеҳсолот мавҷуд аст. Дар чормағзи сабзавотро дар хона тайёр кардан мумкин аст бе ягон душворӣ, ҳам дар версияи стандартӣ (чормағзи сабзавоти яхкардашуда) ва дар нусхаи гранулӣ (хокаи чормағзи растанӣ). Биёед бубинем, ки қадам ба қадам чӣ гуна бояд чормағзро дар хона сохт. Ягона тавсия ин истифодаи сабзавоте мебошад, ки аз кишоварзии органикӣ ба даст меоянд.

Куби сабзавоти худсохт барои ях кардан

Инҳоянд компонентҳои версияи якуми мочормағзи сабзавоти худсохт.

  • 250 грамм карафс
  • 3 сабзӣ
  • 1 пиёз калон
  • 1 курпа
  • 100 грамм ҷаъфар
  • Муште аз барги райҳон
  • 2 навдаи гулобӣ
  • Муште аз баргҳои барфӣ
  • 150 грамм намак
  • 1 қошуқи равғани зайтуни бокира

Куби сабзавоти худсохт, омодагӣ

  1. Тамоми сабзавот ва гиёҳҳои хушбӯйро дар зери оби тоза шуста, пас реза кунед
  2. Пас аз ба анҷом расидани ин, ҳама чизро ба деги пулодин гузаронед ва равған ва намак илова кунед
  3. Зарфро бо сарпӯши герметикӣ пӯшонед
  4. Онҳоро ҳадди аққал якуним соат бидуни илова кардани об дар оташи паст пухтан лозим аст
  5. Пас аз гузаштани вақт, омехтаро ба минипиннер гузаронед ва омехта кунед, то омехта ба мутобиқати якхела табдил ёбад
  6. Омехтаи нав омехтаро дубора ба оташ андозед ва то он даме ки ғафс шуд, пазед.

Чормағзи сабзавоти яхкардашуда

Чормағзи тару тозаи омодашуда ба қолаби классикии ях гузаронида, онро дар сармодон ҷойгир кунед. Дар ҳолати зарурӣ об кунед ва онро ба табақҳо илова кунед, то ки хушбӯй карда шавад.

Чормағзи доначаҳои худсохт

Таркибҳо ва тартиб ҳамон тавре ки барои дастурамали қаблӣ аст. Ба ҷои он ки ба яхкунонии сабзавот идома диҳед, бояд хушкиро таъмин кунед. Чӣ хел? Дар танӯр.

  • Табаки доғдорро бо варақи силикон пӯшонед.
  • Суфти сабзавотро дар варақи пухташуда ҷойгир кунед.
  • Бигзор танӯрро дар ҳарорати паст хушк кунед ва омехта кунед.
  • Вақте ки он комилан хушк аст, ба миксер гузаред ва бори охир омехта кунед.

Нигоҳ доредчормағзи доначаи худсохтдар зарфи шишагии хушкида.

Ҳамчун алтернатива ба танӯрҳои маъмулӣ, шумо метавонед омехтаро дар печи хушк хушк кунед. Қудратро ба 800 ватт барои 5 дақиқа таъин кунед.

Дар бораи истфода чӣ гуфтан мумкин аст? Як қошуқи ин чормағзи худсохт ба чормағзи чормағзе, ки шумо дар бастаҳо мебинед, мувофиқат мекунад.

Куби гӯшти хонагӣ

На танҳочормағзи сабзавотӣ, дар хона инчунин куби классикии гӯштро омода кардан мумкин аст. Барои тайёр кардани мукааб гӯшти классикии хонагӣ, лутфан ба саҳифа муроҷиат кунед:чормағзи гӯштӣ.

Хӯрокпазӣ

Дарчормағзи сабзавот (донача ё яхкардашуда)ин ягона маззаи хӯрок нест, ки дар хона омода карда шавад. Шумо инчунин метавонед сирко ва равғанҳои хушбӯй, мавсими бо сабзавоти хушк тайёркардашуда ё намаки бо гиёҳҳои хушбӯй, чили, сир ва дигар сабзавотҳо тайёршударо омода кунед.

  • Намак бо гиёҳҳои хушбӯй
  • Намаки хушбӯй бо ситрусӣ
  • Глутамати монозий
  • Равғани хушбӯи хонагӣ


Видео: САДОИ УМЕДА КАПИДУМ АКНУН БИНЕН ЧИКОР МЕКУНУМ Ugp Javlon 2019 (Август 2022).