Маълумот

Хӯрокҳои гитогенӣ: онҳо чӣ гунаанд

Хӯрокҳои гитогенӣ: онҳо чӣ гунаанд



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Хӯрокҳои гитрогенӣ, бо номи рӯҳбаландкунанда, онҳо як категорияи хӯрокҳо мебошанд, ки ҳангоми ба миrдори аз ҳад зиёд гирифтан ва ё дар сурати мавҷуд будани бемориҳои қаблӣ гирифтор шудан ба саломатӣ мушкилот эҷод мекунанд. Биёед бубинем, ки онҳо чӣ гунаанд ва онҳо ба бадани мо чӣ гуна таъсир доранд, дар хотир дорем, ки онҳоро априорӣ истисно кардан лозим нест, зеро онҳо низ доранд хосиятҳои муфиди муҳим. Пеш аз он ки хӯрокро аз парҳез хориҷ кунед, барои он ки шумо дар бораи он мешунавед, беҳтараш ба духтур муроҷиат кунед.

Хӯрокҳои гитогенӣ: онҳо чӣ гунаанд

Дар хӯрокҳои ботроген онҳое ҳастанд, ки метавонанд ба мубодилаи йод халал расонанд. Онҳо аксар вақт ба оилаи салибдор тааллуқ доранд, аммо ин қоида нест ва ду категория ба ҳам мувофиқат мекунанд. Аммо, баъзе хӯрокҳо ба монанди рапс, карам, шалғам, кресис, мушак, шалғамча, horseradish. Аммо, шири говҳое, ки бо ин сабзавот ғизо мегиранд, инчунин хӯрокҳои гитрогенӣ мебошанд.

Ин гидролизи глюкозҳои нафаскашӣ механизме, ки ин хӯрокҳоро ба муқобили ҷазби йод мебарад, глюкозинолатҳои ҷалбшаванда мебошанд тиоцианатҳо, изотиоцианатҳо ва гетринҳо. Аммо агар онҳо пухта шаванд, хӯрокҳои ботроген камтар зидди йод мебошанд, зеро пайвастагиҳои "бад" бо раванди пухтупазӣ ғайрифаъол карда шудаанд, аз ин рӯ, мубодилаи моддаҳои йод ба ҳузури онҳо дигар таъсир намерасонад ва амалан бетағйир боқӣ мемонад.

Онҳо набояд a priori маҳкум карда шаванд хӯрокҳои ботроген, ва бидуни сабабҳои мушаххаси тиббӣ аз ғизои худ комилан хориҷ карда нашудаанд, аммо дар парҳезҳо аллакай йод кам доранд, албатта ҳузури онҳо метавонад ба масъалаҳои муҳим оварда расонад.

Рӯйхати хӯрокҳои гитрогенӣ

Барои гирифтани тасаввурот дар бораи хӯрокҳои гозӣ, ки мо аксар вақт истеъмол мекунем, шояд ҳатто қобилияти онҳоро надонем, инҳоянд чанд мисол. Илова бар ин аллакай зикршуда гоззигенаи салибдор, инчунин категория, лубиж, исфаноҷ, арзан, тапиока ва салат мавҷуданд.

Мо инчунин баъзе иловаҳои хӯрокворӣ, ба монанди нитратҳоро, ки ҳам дар моҳӣ ва ҳам дар гӯштҳои ҳифзшуда мавҷуданд, пайдо мекунем. Сухан дар бораи компонентҳо меравад пешгирии истеъмоли йод аз тарафи сипаршакл.

Яке аз сабабҳои зиёд, ки чаро тавсия дода намешавад, ки ҳама чизро пешгирӣ кунанд хӯрокҳои ботроген, он аст, ки онҳо аксар вақт миқдори зиёди антиоксидантҳо доранд, ки қудрати зидди саратонро доранд. Ҳамин чиз ба дигар моддаҳо низ дахл дорад, ки ба тариқи худ ба некӯаҳволии мо мусоидат мекунанд.

Агар мо он вақт надорем сабабҳои мушаххас барои тарсидан аз норасоии йод, мо хӯрокҳои заҳролудро пешгирӣ намекунем, аммо танҳо кӯшиш мекунем, ки миқдори зиёдро истеъмол накунем. Ғизои мутавозин ва гуногун ҳамчун интихоби беҳтарин тасдиқ карда шудааст.

Хӯрокҳои гоитигенӣ ва сипаршакл

Тавре зикр гардид, он аст сипаршакл қисми бадан аст вақте ки сухан дар бораи мубодилаи йод меравад, дар асл, вақте ки он ноком мешавад, метавонад гипотиреоз рух диҳад. Ин мушкилот инчунин метавонад боиси пайдоиши ҷоғар ба назар намоён шавад, ки ин падидаест, ки номи категорияро шарҳ медиҳад: "Гоззигени".

Хӯрокҳои гоитогенӣ ва ғайритоб

Барои фаҳмидани он, ки чӣ гуна бояд бо ин хӯрокҳо рафтор намоед, бе рафторатон ба ифротгароӣ, парво надоштан ё ба вохима афтодан, инак китобест ба шумо "Гипотиреоз. Фавқулода нодида гирифта шудКи мефаҳмонад, ки чӣ гуна эътироф ва табобати бемории сипаршакл, ки аз ҷониби Раул Вергини навишта шудааст.

Агар ин мақола ба шумо писанд омада бошад, маро дар Twitter, Facebook, Google+, Pinterest низ пайравӣ кунед

Шумо инчунин метавонед манфиатдор бошед:

  • Cruciferae: рӯйхат ва хосиятҳо
  • Парҳези табъи хуш
  • Рӯзи ҷаҳонии зидди васвоси парҳезӣ


Видео: BEST FUNNY VIDEOS! BEST FUNNY FAIL VIDEOS! 2020 YILNING ENG KULGILI VIDEOLAR KOLLEKSIYASI (Сентябр 2022).